グルメ
PR

流行りのダルゴナコーヒーを作ってみました。

じぇに〜(村田たけし)
記事内に商品プロモーションを含む場合があります。

こんにちは、じぇに〜(@neobjennyneobjenny)です。

ダルゴナコーヒーってご存知ですか?

韓国で人気のアレンジコーヒーだそうです。

作り方は極めて簡単。Youtubeにも動画がたくさんあがってます。

  1. インスタントコーヒー・砂糖・水を「大さじ2」づつ容器に入れる。
  2. ミキサーでホイップのようになるまで、ひたすらかき混ぜて泡立てる。
  3. カップの3分の2まで牛乳を入れて、その上にホイップを乗せる。

 

▼完成。

我が家はインスタントコーヒーはカフェインレス、砂糖はてんさい糖を使いました。

ホイップは結構甘苦い。コーヒーに何を使うかによって味わいがずいぶん変わりそうです。それも色々試してみたいところ。

まずはホイップを楽しんだあとに、下層のミルクと一緒に飲むのがおすすめ。

今回は牛乳を使ったので、コクのある味わいでした。あっさりがお好みなら、豆乳とか最近流行りのアーモンドミルクでもいいかもしれません。

ネットには、コーヒーの代わりにココアや抹茶を使うメニューもありました。

長引く自宅生活の息抜きにこんなアレンジコーヒーはいかがでしょうか?

今日のあとがき
じぇにー
じぇにー
ホイップは固めに泡立てるのがポイント。我が家は電動ホイッパーを使いました。
内容が良かったら下の”いいねボタン”か”SNSボタン”で記事をシェアして頂けると喜びます。(^^)
スポンサーリンク
ABOUT ME
じぇに〜
じぇに〜
Points of You®︎ Practitioner 修了
ギター、ITガジェット、カメラ、萬年筆、コーヒーが大好き。まもなく前期高齢者に突入しますが、先のことはあまり考えず「今、ここ」を意識した毎日を送りたいと思っています。お洒落なカフェ巡りとスパイス探訪が最近のトレンド。コーチングツール Points of You®︎ Practitioner修了。
記事URLをコピーしました