こんにちは、じぇに〜(, @neobjenny)です。 neobjenny
今日のコンビニスイーツ食レポはセブンイレブン新商品の「ピエール・エルメ シグネチャー エクレア マンゴーキャラメル」でございます。(商品名長いな…)
公式サイトはこちら。
何せ、世界的パティシエ 「ピエール・エルメ」氏が監修したエクレアということですから、味に疑いがあるわけがありません。
・・・
え?ピエール・エルメって誰?(爆)
ピエール・エルメ(Pierre Hermé, 1961年11月20日 – )は、フランスのパティシエ・ショコラティエ。「パティスリー界のピカソ」といわれている人物であり、自らの名前を使用した「PIERRE HERMÉ PARIS」(ピエール・エルメ・パリ)というパティスリーショップを展開している。(出典:Wikipedia)
ピエールといったらカルダンか瀧ぐらいしか浮かびませんでした、失礼。
ということで商品紹介へ。
持ち帰り時は水平に保つことをオススメします。あふれたクリームが紙ケースに付きそうなので。
全面同色で、マンゴーとキャラメルの割合がよくわかりませんがww
さすがの監修品。これは美味しいです。(・∀・)
マンゴーの甘さとキャラメルのほろ苦さをどちらも感じることができる味のバランス。どちらかがどちらかを上回るということも無く、相性の良さを感じます。
エクレア生地も、サクサク感としっとり感がちょうど良い感じ。
いやいやコンビニスイーツってホントどんどん進化しますね。街のケーキ屋さんが焦るわけだ。
過去記事で紹介した自分史上No.1のこちらと匹敵する一品でした。

是非一度食べていただきたいオススメの一品です。ご馳走様でした。(^^)
ってなことで。