コンビニのサンドイッチをトーストしたら絶品だった話。〜 ひと手間かけることは大切
じぇに〜
好奇心こそがすべて
NICOLA BREAD［名古屋市千種区］〜 イタリアンシェフのちょっと贅沢な大人のサンドイッチは絶品！
じぇに〜
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こんにちは、じぇに〜（@neobjenny，neobjenny）です。
名古屋市千種区のNICOLA BREAD（ニコラブレッド）さんをご紹介。
世界中の美味しいパンをセレクトして店内で焼き上げた「イタリアンシェフによるちょっと贅沢な大人のベーカリー」というのがこちらのキャッチコピー。
いいですね、大人のベーカリー。「大人の」と付くだけで高級感出ます。
クロワッサン、パニーニ等のパンだけでなく、オリジナルのサンドイッチもあります。どれもイートインもテイクアウトもOK。
お店のInstagramはこちら。
地下鉄今池駅から徒歩5分ほど。お店の駐車場はありませんが、付近にはコインパーキングがふんだんにあります。
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初回レポート 2020年3月
食べログによるとお店のオープンは2019年10月。まだ新しいですね。
実は、こちらのお店を知ったのは、たまたま車中で流れてたローカルTV番組のグルメコーナーで紹介されたのを見たから。さらに運良く近くに居たので、寄ってみようということになった次第。
TV放映は短期的ですが恐ろしい集客力があるのは判ってたので、恐る恐る店内を覗いたところ、まぁまぁの混雑。放映から2時間ほど経ってたからかもしれません。
マスターがキッチンで製作、ママが店頭で注文受付、バイトさんがレジ…という感じでお客さんをさばいてましたが、みなさんテンパり気味 (^_^;) 大丈夫です落ち着いて下さい。
お目当てはTVで流れてた「プレッツェルクロワッサン」とオリジナルサンドイッチ。クロワッサンはタイミング良く、焼きたてをゲット出来ました。
今日はテイクアウトで、お家ランチにすることに。
サンドイッチは注文後に製作なので、15分ほど待って、帰宅後早速実食。
まずはクロワッサンの比較から。
▼こちらが「プレミアム クロワッサン」税別250円。バター感たっぷりのしっとりとした食感。美味です。
▼こちらが「プレッツェル クロワッサン」税別260円。確かに表面はまさにプレッツェルの味。でも中は立派なクロワッサン。これは美味しいです。(･∀･)
▼こちらはターキーとカルチョフィ・卵のパニーニ。税別690円。
▼中身オープン。カルチョフィとはアーティチョークのこと（詳しくはリンク先をクリックください。）写真にはそれっぽいのは写ってなさそうです。ターキーの下に隠れてたのかも。
▼もうひとつは「プロシュートコットとスカモルツァチーズのパニーニ」税別630円。簡単に言えば「ハムとチーズのホットサンド」ですな。
▼中身オープン。スカモルツァチーズとは、モッツァレラチーズに似た牛乳から作るイタリアのチーズだそうです。こちらも詳しくはリンク先をクリックください。
どちらも食べ甲斐のあるサンドイッチ。1個食べたら十分満腹になりそうなボリュームな上、さすがのお味。他のサンドイッチも是非食べたくなりました。
帰宅後、ササッとスープを作っていただいて家族でシェアしながらの「パンとスープと日曜日」ランチ。 (^_^) 満足でした。ご馳走様でした。
【TV】「パンとスープとネコ日和」〜 心にゆとりが生まれる素敵なドラマでした。
...
今日のあとがき
じぇにー
次はイートインでクラムチャウダーと一緒に食べたい(･∀･)
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ABOUT ME
ギター、ITガジェット、カメラ、萬年筆、コーヒーが大好き。まもなく前期高齢者に突入しますが、先のことはあまり考えず「今、ここ」を意識した毎日を送りたいと思っています。お洒落なカフェ巡りとスパイス探訪が最近のトレンド。コーチングツール Points of You®︎ Practitioner修了。
