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珈琲豆を買うなら「なごやビーンズ」さんがオススメ 〜 豊富な種類の生豆をその場で焙煎してくれます。

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こんにちは、じぇに〜(neobjenny)です。

珈琲は豆のまま買ってきて、飲む都度、挽いて淹れるのが美味しいよ、と言われてます。

おっしゃるとおりなので自分もそうしていますが、個人的には珈琲の味の8割は豆で決まると思ってます。

となると、良質の豆を手に入れることがまずは大切。

そこでオススメなのが名古屋市昭和区にある「なごやビーンズ」さん。

お店のサイトはこちら。通販もされてます。

なごやビーンズさんの特長は、生豆を選んでその場でお好みの焼き具合に焙煎してもらえるところ。

▼しかも在庫している生豆の種類が豊富。聞いたこともない名前の豆を選びたい放題。しかもお値段リーズナブル。

午後はできるだけカフェインレス珈琲を飲むことにしています。カフェインレスの豆というとブレンド1種類しか置いてないというところが多いのですが、こちらは4種類もあります。

▼焙煎の具合で味がどう変わるのか?よくわからないお客さんのために壁に大きく説明板が。

▼豆の挽き具合でもどう変わるのか、も詳しい説明。

決して、壁の説明読んで注文しろ!という横柄なお店ではなく(当たり前)、質問すると親切に色々教えてくださいますし、ハイローストとシティローストのさらに中間辺りを狙って…みたいな細かいことも対応してくださいます。

▼15〜20分程の焙煎時間の間、サービスで珈琲もいただける幸せ。

▼お店の隣に駐車場もあります。緑の看板が目印です。

私は2週間に1回定期的に通ってます。普通に珈琲喫茶としても営業されてますので、珈琲を飲みに来るだけでもOK。珈琲好きな方は是非一度。

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今日のあとがき
じぇにー
じぇにー
隣が鰻屋。ここへ来ると鰻と珈琲の香りで心わしづかみにされます。

 

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ABOUT ME
じぇに〜(村田たけし)
Apple、ギター、カメラ、萬年筆、コーヒーが大好き。無事還暦を迎えました。先のことはあまり考えず「今、ここ」を意識した毎日を送りたいと思っています。お洒落なカフェ巡りとスパイス探訪が最近のトレンド。コーチングツールPoints of You®︎Practitioner修了、短大非常勤講師。