こんにちは、じぇに〜（@neobjenny，neobjenny）です。
昭和22年創業 名古屋でサンドイッチといったら外せない地元の名店「コンパル」さんをご紹介。
お店の公式HPはこちら。
コンパルというちょっと変わった名前の由来は…
創業者である先代社長が戦争で中国へ行った時に、現地で非常ににぎわっていた「金春」という飲食店があったそうです。
帰国後に喫茶店を開業するに当たり、その店舗のように繁盛する店舗にしたいと思い「金春」と名付けました。（出典：公式ページ）
だそうです、初めて知りました。
名古屋市内に8店舗ありますが、記事でご紹介するのは「今池店」。
地下鉄今池駅からもすぐ。繁華街ですからコインパーキングも周囲にたくさんあります。
初回レポート 2020年8月
この日は今池へ映画を観に行ったので、ランチに寄ってみました。
11:30とお昼少し前だったので、先客は4,5人でしたが、我々の後、徐々に増えていきました。
カウンターと壁側ソファー席、カウンターの向こうにもテーブル席があって、結構な席数でした。
さて、コンパルといえばサンドイッチ。こちらのサンドイッチといえば、地元民ならみんな知ってるこれですよ。エビフリャーサンドイッチです。（って絶対そんな発音はしないけどｗ）
昔に比べるとお値段も倍ぐらいになってますが、それでもこれは欠かせない。
サンドイッチが売りですから、他にもメニューは豊富です。
さてドリンクですが、これもコンパルでは欠かせない「アイスコーヒー」を注文。
届きました。
氷の入ったグラスと小ぶりのカップに入った濃いめのホットコーヒーです。
どうするかと言うと
自分で作るんです。
ホットコーヒーはブラックなので、甘くしたい人はこの段階で砂糖を溶かす必要があります。その上でカップからグラスへコーヒーを注ぐ。これが結構難しく、初めての人はたいていこぼします（笑）
コツは、カップをグラスの上から外さないようにして、ためらわずに一気に注ぐこと。ビビったら負けです。
上手にできましたｗ
そしてエビフリャーが届きました。
メニュー写真は三分割されてましたが、この日は神様と二人連れだったのでシェアできるように4つに切ってくれた模様。
このプリプリ感。今や価格高騰中のキャベツもふんだんに。
サンドイッチのパンはトーストするに限りますな、美味すぎる。
もう一つはお値打ちなランチセットから野菜ポテトサンド。こっちはパンがふわふわでこれまた美味い。
二人で税込み2,000円少々でした。ごちそうさまでした。
