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美味しいこんがりトーストを焼きたかったら「セラミック板焼き網」がオススメ!

こんにちは、じぇに〜(@neobjennyneobjenny)です。

美味い朝食には、豆から淹れたコーヒーとバターのよく染みこんだトーストが必要。

そんな美味しいトーストが、コンロで焼けると評判の「セラミック板焼き網」を買いましたのでご紹介。

購入先はこちら、「北欧、暮らしの道具店」さん。

商品自身はもうずっと以前から存在してたのですが、入荷待ちだったのです。

忘れかけてた頃に、入荷しましたメールが届いたので早速ポチッと。

サイズは大と小の2種類ありますが、自分はトースト専用にする予定なので、ピッタリサイズの小を買いました。

税込880円に送料580円で合計1,460円でした。

コンロに乗せる側にセラミックが焼き付けてあります。

このセラミックが熱せられることによる、遠赤外線で美味しく焼けるという仕組み。

もちろん、トースト以外にも普通に網焼きできます。

さっそくトライ。

コンロに乗せて

片面づつ焼きます。

焼けた面は編み目がついて良い感じです。

中火なら2分ほどで十分焼けるので、1枚焼くのに5分弱というところ。

で、早速 朝ご飯に。この日はスープがあったのでコーヒーは無し。

宣伝文句のとおり、外はカリカリ、中はモチモチ に仕上がりました。(・∀・) ウマイ

と、何事もなくうまく言ったかのように書いてますが、実は若干の不都合が発生。

最近のガスコンロは過熱防止のためにコンロの中央にセンサーが取り付けられています。そのため、そのまま五徳に乗せるとセラミック部分が熱を持ってセンサーが作動、自動的に弱火になるか消火されてしまい、焼くことができませんでした。

ググったらやはりそういう問題は一般的なようで、ちゃんと解決策がありました。

五徳の上に載せる過熱センサー対応用の補助五徳。中央に水をいれる受けがあって、その水が沸騰してなくなるまではセンサーを鈍らせてくれるというモノ

なるほど、よく考えられてますねー。ということで、ちょっとお値段しましたがこれもポチッと。美味しいトーストを食べられるなら投資は惜しまないゼ。(`・ω・´)

とりあえず今回はゴニョゴニョと工夫してトーストしましたが、これが届いたらスムーズに焼けるはず、楽しみや。

直火専用なので、カセットコンロに乗せて焼き魚とか焼き野菜とか、おひとり様焼き料理なんてのもイイかも。

奥平さんにならってちょっと暮らしを楽しんでみました。(^^)

OKUDAIRA BASE 自分を楽しむ衣食住 by 奥平眞司 〜 自然体の自律心こんにちは、じぇに〜(@neobjenny,neobjenny)です。 「OKUDAIRA BASE 自分を楽しむ衣食住」という本を読...

ってなことで。

今日のあとがき

じぇにー
じぇにー
メーカーから調べたら、お値段高めですがAmazonでも買えました。

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ABOUT ME
じぇに〜(村田たけし)
Apple、ギター、カメラ、萬年筆、コーヒーが大好き。無事還暦を迎えました。先のことはあまり考えず「今、ここ」を意識した毎日を送りたいと思っています。お洒落なカフェ巡りとスパイス探訪が最近のトレンド。コーチングツールPoints of You®︎公式トレーナー、短大非常勤講師。