稚児宮CAFE[名古屋市北区稚児宮通]〜 テラス席で桜を眺めながら至福の珈琲時間
じぇに〜
好奇心こそがすべて
こんにちは、じぇに〜(, @neobjenny neobjenny)です。
7月14日(火)から発売になったローソンの「お抹茶バスチー」をいただいたので食レポです。
お抹茶バスチーの公式サイトはこちら。
サイトによると「宇治抹茶エスプレッソ&宇治抹茶パウダー入りのバスク風チーズケーキ。トッピングにはホイップクリーム・くるみ・黒糖入り黒蜜ソース、底面には黒糖カラメルでコク深い味わいに仕上げました。」
味わいコテコテ感が満載ですが、そもそもバスク風チーズケーキ(バスチー)とは何か?
バスクチーズケーキ、あるいはバスク風チーズケーキとは、バスク地方で食されている、外側を黒く焦がした濃厚な風味のあるチーズケーキである。(出典:Wikipedia)
はい、シンプルですね。日本では2018年頃から浸透してきたそうです。
▼ 税込380円。カロリーは413kcal! これは仕方ないですね。
▼中身を崩さないように慎重に透明ケースを外して、お皿に載せました。
▼下ケースから取りだして包装紙をめくる。大量のホイップクリームに加え大粒のくるみが。
さすがの抹茶感。チーズ感を包み込む苦み。ホイップクリームと黒蜜ソースの甘さが足されてバランスが取れる仕上がりです。
ベースとなるクリームチーズのクリーミー感はタップリ、ねっとり。お馴染みバスチーの食感ですな。
さすがの重厚感で、結構食べ甲斐ありました。自分は半分で十分満足。残りは家族へシェアされていきました。
抹茶好きにはオススメの夏スイーツです。ただしカロリーには十分ご注意下さい。
ご馳走様でした。(^^)