こんにちは、じぇに〜（neobjenny）です。
ネットで評判と聞いて、松屋の「シュクメルリ鍋」を食べてみました。
シュクメルリってそもそも何？
シュクメルリ（ジョージア語：შქმერული、ジョージア語ラテン翻字：Shkmeruli）あるいはチュクメルリ（ジョージア語：ჩქმერული、ジョージア語ラテン翻字：Chkmeruli）は、鶏肉をガーリッククリームソースで煮込んだ、伝統的なジョージア料理の一つである。（出典：Wikipedia）
ジョージアってどこ？ コーヒーの産地？（違
ジョージア（グルジア語: საქართველო, ラテン文字転写: sakartvelo, 英語: Georgia）は、南コーカサスにある共和制国家。東ヨーロッパ、もしくは西アジアに区分される。首都はトビリシ。日本では2015年4月まで政府が使用していた外名のグルジア（ロシア語: Грузия, Gruziya）としても知られている。（出典：Wikipedia）
グルジアという名前には聞き覚えがありましたが、ジョージアって呼ぶことになったんですね。（英語表記は同じらしい）
世の中知らないことが多すぎます。
要するに、鶏をニンニクとホワイトソースで煮込んだシチューってことですか。
店内はすでにニンニクのニオイしかしません。今回は思うことあってテイクアウトにしました。単品税込590円。
蓋は何の役にも立たない、どこまでも拡散するニンニク臭。
これをランチにしたら午後は人と会えないんじゃないか？と心配するほど。
器に盛り直し。鶏もも肉とサツマイモがゴロゴロ。サツマイモは日本独自のメニュー素材のようです。
実食。
美味い！(･∀･)
鶏肉は十分やわらかいし、サツマイモとチーズって合うんですね。これはネットで評判になるヤツや。
ソースを味わって繋がったのが「バーニャカウダ」。野菜をディップして食べるヤツですな。あのソースと似ている気がしました。
さてなぜテイクアウトしたかというと、ご飯じゃなくてパンに合わせてみたかったから。
軽くトーストして、具を乗せて食べても美味いし、クリームソースにディップして食べてもイケます。
自分は下戸ですが、ワインとも良く合うようでした。ちょっと洒落たヨーロッパディナー感が出せます（笑）
一気に食べきってしまって、トーストの写真撮り忘れてるほど美味しかったです。もちろん、ご飯にも合う味だと思うので、次はご飯で食べたい。
これはリピートありありです。(･∀･)
期間限定メニューかもしれません、気になった方はお早めに〜
